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梅ドレ

IMG_00497777756.jpg『梅ドレッシング』が仕上がりました~。

材料
梅 一キロ
砂糖 700グラム
味噌 一キロ

上記の3つを漬け込むの。
すると、『梅ドレッシング』が数週間で仕上がり。
もちろん、サラダのドレッシングとしても・・・・
冷奴にかけても、キュウリにかけても・・・・
とにかく、この時期には、最高に美味しくて重宝します。
夏バテ対策に、“梅”は、かかせませんよ~。

ほしい~という方は、マンキーまでご一報を・・・・・
早いもの勝ちですよッ・・・

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