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曾ばあちゃんのヨモギ饅頭工程

ddd.jpgヨモギとり・・・採取したあとの“後処理”に時間がかかります。
よもぎまんじゅうに使うのは、葉の部分だけ。
茎は、色がでなくて筋っぽいので使いません。
茎から葉を一枚一枚丁寧にとるの。
そんな作業もおばあちゃん達の話を聞きながら楽しく過ごせます。
けど、肩凝りが(泣)

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