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えのきの培養

__.JPGえのき。
えのきの培養(笑)、、、、半分使った“えのき”を袋の中にそのまま入れときました。
そしたら、、、なんと倍に伸びていた。
おそるおそる、お料理理に使ってみましたが味、変わらない。。。
、、、、ということは、半分残して使ったほうがオトク(笑)

黒坂の雪もなんとなく溶けてきました。
春ももうすぐですね。。。。

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